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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

  • Saint-Georges-de-Didonne, 17110

  • CDD

  • 08/04/2026- 08/10/2026

  • 1823€- 1850€

Description

L’IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et en Outre-Mer pour fournir des prestations de service de qualité aux familles du ministère des Armées. Organisation aux multiples activités, l’IGESA gère :

  • un réseau d’une cinquantaine de crèches,

  • une trentaine de villages vacances,

  • des hôtels,

  • des sites de colonies de vacances,

  • deux maisons d’accueil pour enfants,

  • un réseau de maisons Athos pour l’accueil des blessés de guerre,

  • et un lycée professionnel.

Ces structures variées offrent de nombreuses opportunités de carrière, tant dans les métiers opérationnels que dans les fonctions supports, en contrat permanent ou saisonnier. Nous proposons également un large choix de formations initiales et continues afin de développer les compétences de nos collaborateurs.

IGESA poursuit en permanence le développement de ses services et recrute activement, que vous soyez jeune diplômé ou professionnel expérimenté.

Avantages

- RTT
- Mutuelle

Missions

Pour notre village de vacances à st Georges de didonne:

- Préparer et cuisiner des repas en respectant les menus établis

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement du service

- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine

- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis

Profil

- Expérience confirmée en cuisine collective

- Maîtrise de la préparation des repas en grande quantité

- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Sens de l'organisation et de la rigueur

- Polyvalence et adaptabilité face aux imprévus